お昼は冷奴で

私が中学生の頃は、給食が無い日は御弁当持ちで部活でしたが、今、うちの子は再登校。

お昼は冷奴で学校から帰って、すぐに家を出ていかないと間に合わなかった時もあるので、簡単に食べられる物を用意しないといけないので、夏休み中よりも大変でicon07

始業式の日は、前の晩に炊いた炊き込みご飯。
炊きたてと、お冷にして味がしみたのと、2回、違う味で楽しめるからね。

そして、三才豆腐の近くに行ったので、2日目は冷奴にする事にしました。


以前、豆乳のチーズケーキを食べてみたくて、一度だけ、買いに行ったのですが、○ごとワイドで紹介していた生キャラメルがず~~~っと食べたかったので、ホントはこっちがメインなんだけど。icon23

豆乳で作った生キャラメルは、以前、スーパーで買ったバンビの生キャラメルより、少しさっぱりした感じ。

よその生キャラメルのように箱によって味が違うのではなく、一箱にプレーン、紅茶、チョコレートと3種類入っていたので、チョット得した感じ。


そして、昼食のおかずは自然薯入りの寄せ豆腐にしました。

こちらは、普通のお豆腐に比べて、少し、粘り気があるかなって感じでした。

さ、月曜からは、やっと昼食のメニューに悩まされずにすむぞ~ \icon02




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